8月5日，胖东来创始人于东来公布公司未来三年的多个项目进展。许昌梦之城项目和许昌物流二期三期项目正在建设中，许昌科技馆超市项目和郑州东站超市项目则在装修阶段。此外，胖东来团队培养考核及《幸福生活方式系统丛书》也在进行中。于东来表示，未来三年将专注于完成这些计划，暂时不参与其他企业的帮扶活动和行业会议。

他还提到，2030年后根据企业实际情况，逐步完成剩余几个规划中的超市项目后，将停止所有经营项目的进一步发展。所有规划完成后，公司将致力于文化研究和企业经营管理研究，并分享研究成果。

今年6月22日，于东来曾在社交媒体上公布了胖东来近半年的经营情况。截至当时，集团累计销售额达到139.54亿元，同比增长24.23%。预计到2025年，全年销售额将达到235.31亿元。按照当前的增长速度，2026年的业绩有望再创新高。目前，胖东来的员工每年有累计145天的休假时间，每周二闭店休息，严禁加班，还享有10天的“不开心假”。